Das „alte Europa“ – Heimat großer Weine
Das Team der Restauration zum Aussichtsturm präsentiert seine neue Weinkarte mit einer Einladung zu einer außergewöhnlichen kulinarischen Reise.
Rheingau, das Burgenland oder Rioja – allein diese Namen lassen die Herzen von Weingeniessern höher schlagen. Der Weinfachberater Michael van den Höövel entführt in die wunderbare Welt traditioneller und moderner europäischer Bio-Weinkultur. Riesling, Veltliner, Tempranillo & Co. warten darauf entdeckt und verkostet zu werden.
Küchenchef Janes Warnke kreiert zu jedem Wein eine korrespondierende Bioköstlichkeit der jeweiligen Region. Wir tafeln in sechs Gängen beginnend mit Reibekuchen + Räucherlachs + Minze bis wir bei Schokoladentörtchen mit heißem Kern dahin schmelzen. Natürlich gibt es jeweils eine vegetarische Variante.
Preis pro Person: 49€
(incl. Aperitiv, Wasser, Weine, Speisen)
Reservierung erforderlich: info@aussichtsturm-kleve.com
(Teilnahmekarten werden mit Zahlungseingang übergeben/bzw. versandt)
P.S.: Wie üblich Donnerstags steht die Restauration auch anderen Gästen offen.